Дубовик крапчатый
Гриб из рода боровиков семейства болетовые.
Диаметр шляпки зрелого гриба составляет 5–20 сантиметров, шляпка имеет полушаровидную, подушкообразную форму, на ощупь бархатистая, матовая, изредка слизистая, с возрастом может стать голой, цвет шляпки — каштаново-коричневый, тёмно-бурый, тёмно-коричневый, чёрно-бурый, может иметь оливковый или красноватый оттенок, при надавливании темнеет или чернеет.
Мякоть желтоватая или ярко-жёлтая, быстро синеет или окрашивается в зеленовато-синий цвет на срезе, в ножке — красноватая или буроватая, без вкуса и запаха.
Ножка 5–15 сантиметров высотой и 1,5–4 сантиметра толщиной, цилиндрическая или клубневидная, бочковидная, позднее обычно утолщённая внизу, цвет жёлто-красный, с красными чешуйками или точками. Споровый порошок буровато-оливковый.
Широко распространён в Красноярском крае. Образует микоризу с лиственными и хвойными деревьями (бук, дуб, ель, пихта), предпочитает кислые почвы, встречается в лесах и в болотистой местности, среди мхов. Сезон: середина мая – октябрь, большее плодоношение в июле.
Условно-съедобный гриб, используется в пищу после отварки (15 минут, вода сливается), также годен для сушки.
Следующие статьи
- ПодберЁзовик , ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ , Перечный гриб, или маслёнок перечный , опёнок осенний, опёнок луговой, Опёнок , НЕСОВЕРШЕННЫЕ ГРИБЫ, Мухоморы , Моховик зелёный , Мокруха еловая (мокруха клейкая, слизняк) , МИЦЕЛИЙ (грибница) , Маслёнок лиственничный , Маслёнок зернистый (маслёнок летний, маслёнок ранний) , Маслёнок жёлто-бурый (маслёнок пёстрый, моховик болотный, моховик песчаный, болотовик, пестрец) , Маслёнок , Ложноопёнок серно-жёлтый , Лисичка настоящая, или жёлтая , Колпак кольчатый, Козляк (решетник), Желчный гриб (горчак) ,
Предыдущие статьи
- Дрожжи, Дождевик настоящий , Груздь перечный , Груздь настоящий , Головнёвые грибы, Волоконница волокнистая, или волоконница трещиноватая, Волнушка , Вёшенка обыкновенная (вёшенка устричная, устричный гриб) , Валуй (сыроежка вонючая, бычок, гриб-плакун, свинур, свинушка) , Бледная поганка , Белый гриб, или боровик , Аскомицеты, сумчатые грибы ,