Арбуз
Род однолетних и многолетних растений семейства тыквенных, включающий всего 5 видов.
Наиболее известен арбуз обыкновенный, в Красноярском крае выращивается в самой тёплой его части — Минусинской котловине, тепличным способом и в открытом грунте.
Корни арбуза проникают в глубь почвы на 5 метров, и в стороны — на 7 метров. Длинные, опушённые жесткими волосками стебли стелятся по земле, ветвятся и несут много перисторассечённых крупных листьев: их суммарная площадь на одном растении достигает двадцати квадратных метров.
Плоды — шаровидные или овальные, зелёные снаружи (обычно с чередующимися продольными светлыми и тёмными полосами). Внутри они содержат розовую или красную сахаристую мякоть с плоскими тёмными семенами. Мякоть содержит не только до 13% сахаров, но множество витаминов и минеральных солей (особенно магния). Арбузы выращивают даже в Туруханске.
Следующие статьи
- Горечавка, Горец, Голубика (гонобобель) , Герань, Волчник, Ветреница (анемона) , Вероника, Вереск обыкновенный , Василёк, Валериана (маун, аверьян, лесной ладан), Брусника, Борщевик (пучка), Болиголов, Богородская трава, или тимьян ползучий, чабрец, Бобовые, мотыльковые , Белена, Башмачок, Баклажан, Астрагал, Астра сибирская,